Oto prosty przepis na wysokobiałkową pastę do pieczywa:
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka w wodzie lub oleju (odcedzona)
- 1 awokado
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego
- Sok z 1/2 cytryny
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: ulubione przyprawy, np. papryka w proszku, kminek, zioła świeże lub suszone (np. oregano, bazylią)
Instrukcje:
- W misce rozgnieć awokado widelcem, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Dodaj tuńczyka, jogurt naturalny lub grecki, sok z cytryny oraz przeciśnięty czosnek. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego smaku. Dodaj ulubione przyprawy, jeśli chcesz wzbogacić smak pasty.
- Pasta jest gotowa do użycia! Rozsmaruj ją na kawałku chleba pełnoziarnistego lub chrupkiego pieczywa, dodaj warzywa i ciesz się pysznym i zdrowym posiłkiem.
Ta pasta jest bogata w białko dzięki dodatkowi tuńczyka oraz jogurtu, co sprawia, że jest idealna dla osób szukających wysokobiałkowych opcji na posiłek lub przekąskę. Dodatek awokado dostarcza zdrowych tłuszczów oraz dodaje kremowej konsystencji. Smacznego!
